Pimentón Dulce

Descripción

Nuestro Pimentón Dulce Ecológico es un producto 100% natural y de alta calidad, ideal para añadir un toque de color, sabor y beneficios saludables a tus platos favoritos. Cultivado sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos, este pimentón conserva todas sus propiedades nutritivas y beneficios para la salud.

Ingredientes:

• Pimentón dulce ecológico deshidratado y molido.

Sabor y Propiedades:

• Pimentón Dulce: Ofrece un sabor suave y dulce con un toque ahumado. Es conocido por sus propiedades antioxidantes, que ayudan a proteger las células del daño, y sus beneficios antiinflamatorios. Además, el pimentón dulce es rico en vitaminas A y C, contribuyendo a una mejor salud ocular e inmunológica.

Formas de Consumo:

• Cocina: Perfecto para sazonar carnes, pescados, verduras, sopas, guisos y platos españoles como paellas. Añade una cucharadita a tus recetas para realzar el sabor y color.

• Aderezos: Úsalo en la preparación de aderezos para ensaladas y salsas.

• Panadería: Ideal para hacer panes y galletas con un toque de pimentón dulce.

• Infusiones: Puedes preparar una infusión de pimentón dulce para aprovechar sus propiedades, simplemente añadiendo una pizca de pimentón en polvo a agua caliente.

Receta Vegetariana: Paella de Verduras

Ingredientes:

• 1 taza de arroz integral

• 1 cebolla picada

• 1 pimiento rojo picado

• 1 pimiento verde picado

• 2 dientes de ajo picados

• 2 tomates rallados

• 1 taza de guisantes

• 1 taza de judías verdes

• 1 zanahoria en rodajas

• 2 cucharaditas de pimentón dulce de La Mengrana

• 4 tazas de caldo de verduras

• Aceite de oliva virgen extra

• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Calienta el aceite de oliva en una paellera o sartén grande a fuego medio.

2. Añade la cebolla, el pimiento rojo y verde, y sofríe hasta que estén tiernos.

3. Añade el ajo y cocina por un minuto más.

4. Incorpora el tomate rallado y cocina hasta que se reduzca.

5. Añade las judías verdes, la zanahoria, los guisantes y el pimentón dulce. Remueve bien.

6. Añade el arroz y sofríe ligeramente, luego vierte el caldo de verduras y lleva a ebullición.

7. Reduce el fuego y deja cocer a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido.

8. Ajusta de sal y pimienta al gusto antes de servir.

Posibles Alérgenos:

Este producto es libre de alérgenos.

Origen:

España

Vendido en lotes de 100g