Descripción
Nuestro Pimentón Picante Ecológico es un producto 100% natural y de alta calidad, perfecto para añadir un toque de picante y beneficios saludables a tus platos favoritos. Cultivado sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos, este pimentón conserva todas sus propiedades nutritivas y su intenso sabor.
Ingredientes:
- Pimentón picante ecológico deshidratado y molido.
Sabor y Propiedades:
- Pimentón Picante: Ofrece un sabor fuerte y picante con un toque ahumado. Es conocido por sus propiedades antioxidantes, que ayudan a proteger las células del daño, y sus beneficios antiinflamatorios. Además, el pimentón picante es rico en capsaicina, una sustancia que puede mejorar la salud cardiovascular y aumentar el metabolismo.
Formas de Consumo:
- Cocina: Perfecto para sazonar carnes, pescados, sopas, guisos y platos españoles como el chorizo y las patatas bravas. Añade una pizca a tus recetas para realzar el sabor y el picante.
- Aderezos: Úsalo en la preparación de aderezos para ensaladas y salsas picantes.
- Panadería: Ideal para hacer panes y galletas con un toque picante.
- Infusiones: Puedes preparar una infusión de pimentón picante para aprovechar sus propiedades, simplemente añadiendo una pizca de pimentón en polvo a agua caliente.
Receta Vegetariana: Guiso de Garbanzos Picante
Ingredientes:
- 1 cebolla picada
- 2 zanahorias en rodajas
- 2 dientes de ajo picados
- 1 pimiento rojo picado
- 1 calabacín picado
- 400 g de garbanzos cocidos (1 lata, escurrida)
- 1 lata de tomates triturados (400 g)
- 1 litro de caldo de verduras
- 2 cucharaditas de pimentón picante ecológico
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
- Hojas de perejil fresco (opcional, para decorar)
Instrucciones:
- Calienta el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio.
- Añade la cebolla y las zanahorias, y sofríe hasta que estén tiernas.
- Añade el ajo y el pimiento rojo, y cocina por un minuto más.
- Incorpora el calabacín y los garbanzos cocidos, y cocina durante unos minutos.
- Añade los tomates triturados y el caldo de verduras. Lleva a ebullición.
- Reduce el fuego y añade el pimentón picante ecológico. Deja cocer a fuego lento durante unos 20-25 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas.
- Ajusta de sal y pimienta al gusto antes de servir.
- Sirve caliente, decorado con hojas de perejil fresco si lo deseas.
Posibles Alérgenos:
- Este producto es libre de alérgenos.
Origen:
- España
Presentación:
- Vendido en lotes de 100g.