Romero

Descripción

Nuestro Romero Ecológico es un producto 100% natural y de alta calidad, ideal para añadir un toque de sabor y beneficios saludables a tus platos favoritos. Cultivado sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos, este romero conserva todas sus propiedades nutritivas y beneficios para la salud.

Ingredientes:

• Romero ecológico deshidratado y molido.

Sabor y Propiedades:

• Romero Ecológico: Ofrece un sabor robusto y aromático con un toque terroso. Es conocido por sus propiedades antioxidantes, que ayudan a proteger las células del daño, y sus beneficios antiinflamatorios. Además, el romero es rico en taninos, ácido rosmarínico, rosmaricina y hierro, contribuyendo a una mejor salud digestiva y circulatoria.

Formas de Consumo:

• Cocina: Perfecto para sazonar carnes, verduras, patatas asadas, panes, quesos y platos españoles como paellas. Añade una pizca a tus recetas para realzar el sabor y aroma.
• Aderezos: Úsalo en la preparación de aderezos para ensaladas y salsas.
• Panadería: Ideal para hacer panes y galletas con un toque de romero.
• Infusiones: Puedes preparar una infusión de romero para aprovechar sus propiedades, simplemente añadiendo una pizca de romero en polvo a agua caliente.

Patatas Asadas al Romero

Ingredientes:

• 6 patatas medianas
• 4 ramitas de romero fresco (o 2 cucharadas de romero ecológico de BioArtesa seco)
• 3 dientes de ajo, pelados y machacados
• 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• Sal al gusto
• Pimienta negra recién molida al gusto
• Jugo de 1 limón (opcional)

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 200°C (400°F).
2. Lava y corta las patatas en cuñas o trozos grandes, sin pelarlas.
3. Coloca las patatas en una bandeja para hornear.
4. Añade los dientes de ajo machacados y las ramitas de romero (o el romero seco) sobre las patatas.
5. Rocía el aceite de oliva sobre las patatas, asegurándote de que estén bien cubiertas.
6. Sazona con sal y pimienta al gusto.
7. Si deseas un toque cítrico, rocía el jugo de limón sobre las patatas.
8. Mezcla bien todos los ingredientes para que las patatas queden uniformemente cubiertas.
9. Hornea las patatas en el horno precalentado durante unos 35-40 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes por fuera y tiernas por dentro.
10. Retira del horno y sirve caliente. ¡Disfruta de unas deliciosas patatas asadas con un intenso aroma y sabor a romero!

Este plato es perfecto como acompañamiento o incluso como plato principal en una comida vegana. El romero realmente resalta y complementa maravillosamente el sabor de las patatas asadas.

Posibles Alérgenos:

• Este producto es libre de alérgenos.

Origen:

• España

Presentación:

• Vendido en lotes de 100g.